Kαλαμάκια από Μπαμπού
"Το να ετοιμάζετε κλασικά σουβλάκια, σατάι ή γιακιτόρι στο Big Green Egg σας πρέπει να είναι μια από τις πιο αγαπημένες ασχολίες σας. Παρουσιάστε το κρέας, το ψάρι, τα λαχανικά ή τα φρούτα σας με τα στιλάτα καλαμάκια από μπαμπού Bamboo Skewers. Το μπαμπού είναι υλικό φιλικό προς το περιβάλλον. Πρώτα μουλιάστε τα καλαμάκια σε κρύο νερό για 30 λεπτά, ώστε να πετύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα στο ψήσιμο. Όταν ετοιμάζετε φαγητό περασμένο σε καλαμάκια, απελευθερώστε τη δημιουργικότητά σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια παραλλαγή «surf & turf» με γαρίδες και φιλέτο, ή να επιλέξετε ιταλικές γεύσεις με ντοματίνια, μπαλάκια μοτσαρέλας και προσούτο Πάρμας. Ή τι θα λέγατε για ένα γλυκό σουβλάκι με ανανά, φράουλες και ζαχαρωτά μάρσμαλοους για τα παιδιά; Ακόμα καλύτερα, φτιάξτε τα όλα! Μία συσκευασία περιέχει 25 καλαμάκια από μπαμπού Bamboo Skewers, με μήκος 25 cm."
Youtube περισσότερα βίντεο
