12' Brisket Slicing Knife

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, αυτό το μαχαίρι κοπής με λεπίδα 30,5 εκ. είναι ειδικά σχεδιασμένο για την κοπή brisket, ψητών, ζαμπόν και άλλων μεγάλων κομματιών κρέατος. Η εξαιρετική ακρίβειά του επιτρέπει τη δημιουργία λεπτών και ομοιόμορφων φετών με μία μόνο κίνηση, ενώ είναι εξίσου ιδανικό για την κοπή κέικ και σάντουιτς.

Η λεπίδα με αυλακώσεις τύπου Granton εμποδίζει τα τρόφιμα να κολλούν, επιτρέποντας την ομαλή αποκόλληση των φετών από τη λεπίδα. Η εργονομική, αντιολισθητική λαβή προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα κατά τη χρήση. Για μεγαλύτερη ασφάλεια και προστασία, το μαχαίρι συνοδεύεται από προστατευτικό κάλυμμα λεπίδας.

Απολαύστε την κορυφαία απόδοση της εξαιρετικά κοφτερής λεπίδας 30,5 εκ. από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.