Umai Dry® Ξηρής Ωρίμανσης Ribeye

33 €
SKU: UMASBP
Προσωρινά μη διαθέσιμο
Δείτε το κόστος των μεταφορικών στο καλάθι

Η μοναδική  μεμβράνη UMAi Dry® που επιτρέπει στο κρέας να αναπνέει, δημιουργεί ένα τέλειο περιβάλλον ξηρής γήρανσης για την απόλυτη μπριζόλα. Ωριμάζει ολόκληρα κομμάτια βοείου κρέατος στο ψυγείο σας για 28 έως 45 ημέρες. Συγκεντρώστε τους φίλους και την οικογένειά σας για την πιο τρυφερή, γευστική μπριζόλα που έχετε γευτεί ποτέ. Κατάλληλο για φιλέτα,  ribeye χωρίς κόκαλο και Scotch φιλέτο (UK / Aust). Κατάλληλο για 5,5-7,2 κιλά βοείου κρέατος.

Δείτε στο κανάλι μας στο Youtube  περισσότερα βίντεο



ΓΕΝΙΚΑ
 
SKU
UMASBP
Χωρητικότητα
5,5-7,2 Κιλά Κρέατος
Περιλαμβάνει
3 Σακούλες UMAi Dry® Ribeye / Striploin (Standard) μέγεθος: 30x60 cm 5 ταινίες UMAi VacMouse® για χρήση με την συσκευή Vacuum Ετικέτες για να καταγράψετε τις ημερομηνίες έναρξης και λήξης της ωρίμανσης Συνιστάται συσκευή Vacuum για την εφαρμογή του UMAi Dry®.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
 
Βάρος kg / ml
0.200