Umai Dry® Ξηρής Ωρίμανσης Roast

Η μοναδική  μεμβράνη UMAi Dry® που επιτρέπει στο κρέας να αναπνέει, δημιουργεί ένα τέλειο περιβάλλον ξηρής ωρίμανσης για την απόλυτη μπριζόλα. Ωριμάζει ολόκληρα κομμάτια βοείου κρέατος στο ψυγείο σας για 28 έως 45 ημέρες. Συγκεντρώστε τους φίλους και την οικογένειά σας για την πιο τρυφερή, γευστική μπριζόλα που έχετε γευτεί ποτέ. Κατάλληλο για φιλέτα,  ribeye χωρίς κόκαλο και Scotch φιλέτο (UK / Aust). Κατάλληλο για  κοντό φιλέτο περίπου 3.6-5.5 κιλά, ribeye με κόκκαλο και στήθος βόειου.

Δείτε στο κανάλι μας στο Youtube  περισσότερα βίντεο