Μαντεμένιο Σκεύος Πουλερικών

Ένα κοτόπουλο, ένα ορτύκι ή μια μικρή πάπια θα προετοιμαστούν αρκετά εύκολα με το συγκεκριμένο σκεύος. Τοποθετημένα στο  μαντέμι, τα πουλερικά θα μαγειρεύονται ομοιόμορφα χάρη στη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας. Όσο το κρέας ψήνεται στο φούρνο ή στη σχάρα, το  λίπος και οι χυμοί του θα ρέουν μέσα στο ταψί. Τα πουλερικά θα αποκτήσουν έτσι μια νόστιμη  κρούστα εξωτερικά και χάρη στην τρύπα στη μέση μια γεμάτη μπαχαρένια γεύση εσωτερικά. Οι πολύτιμες ιδιότητες  του υλικού, καθώς και η προετοιμασμένη επιφάνεια (καρυκεύματα) μαζί με το αντικολλητικό στρώμα, ολοκληρώνουν την εύκολη χρήση  του σκεύους

Δείτε στο κανάλι μας στο Youtube  περισσότερα βίντεο