Προετοιμασία & Κοπή
- Επιλογή: Πιπεριές, κολοκύθια, μελιτζάνες, μανιτάρια, καλαμπόκι και σπαράγγια είναι ιδανικά.
- Σωστό Κόψιμο: Κόψτε σε παρόμοιο μέγεθος (φέτες ή μεγάλα κομμάτια) για ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Λάδι & Μυρωδικά: Χρησιμοποιήστε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και βότανα για να μην κολλάνε και να διατηρούν την υγρασία τους.
Ενδεικτικοί Χρόνοι Ψησίματος
Ψήστε σε μέτρια προς δυνατή θερμότητα, γυρίζοντας τα σταδιακά:
| Λαχανικό | Χρόνος Ψησίματος |
|---|---|
| Καλαμπόκι | 10 - 15 λεπτά |
| Πιπεριές | 8 - 10 λεπτά |
| Μελιτζάνες / Μανιτάρια | 6 - 8 λεπτά |
| Κολοκύθια | 5 - 7 λεπτά |
| Σπαράγγια | 4 - 6 λεπτά |
Χρήσιμα Αξεσουάρ
Για μικρότερα ή πιο ευαίσθητα λαχανικά, χρησιμοποιήστε:
- Καλάθι ψησίματος: Για να μη πέφτουν τα κομμάτια στις σχάρες.
- Skewers (Σουβλάκια): Για ευκολότερο γύρισμα.
- Μαντεμένια πλάκα: Για τέλεια καραμελοποίηση.
Tip: Η σταθερή θερμοκρασία του συστήματος TRU-Infrared εμποδίζει το κάψιμο εξωτερικά ενώ το εσωτερικό παραμένει ζουμερό.
