Βήμα 1
Ο πιο εύκολος τρόπος να ανάψουμε οποιοδήποτε είδος κάρβουνου είναι το δοχείο εκκίνησης. Το δοχείο εκκίνησης είναι ένας μακρόστενος μεταλλικός κύλινδρος με μία χειρολαβή στο εξωτερικό μέρος και ένα συρμάτινο ράφι. Γεμίζουμε το χώρο κάτω από το ράφι με μερικά φύλλα χαρτιού η λίγους κύβους προσαναμμάτων. Το επόμενο βήμα είναι να γεμίσουμε το χώρο πάνω από το ράφι με μπρικέτες.

 

 

Βήμα 2
Όταν πάρει φωτιά το χαρτί ή τα προσανάμματα η θερμοδυναμική του δοχείου εκκίνησης διοχετεύει τη θερμότητα ομοιόμορφα σε όλες τις μπρικέτες.

 

 

Βήμα 3
Όταν οι μπρικέτες καλυφθούν ελαφρά με λίγη στάχτη βάζουμε πυρίμαχα γάντια και κρατάμε τις λαβές του δοχείου. Με τη λαβή σηκώνουμε το δοχείο και ρίχνουμε τα κάρβουνα εκεί που θέλουμε.